Дозатор соляного раствора
Дозатор соляного раствора предназначен для замешивания соленой воды при производстве хлебо-булочных изделий
Узнать стоимость
Дозатор работает по следующему алгоритму:
Очищенная вода подается из источника через шаровой кран Vb0.01 и обратный клапан Vn0.02. Шаровые краны с электроприводом Va0.04 и Va0.03 служат для выбора источника подогретая или холодная вода из источника. Подогрев воды осуществляется в емкости Bt1.02 при помощи электронагревателя Ter1.05 и контролируется посредством датчика Dt1.06 и управляется отдельным терморегулятором, пополнение расходной емкости осуществляется при помощи электромагнитного клапана Va1.01, управляется посредством поплавковых датчиков уровня Lh1.03 и Lh1.04. Дозирование воды в расходную емкость осуществляется при помощи клапана Va2.02 управляется посредством расходомера Rm2.01, имеется дополнительный канал подачи присадки в обход накопительной емкости через клапан Va2.03. Дозирование соляного раствора осуществляется при помощи трёхходового крана Vaс0.10 и шарового крана с электроприводом Va3.01 Управляется посредством расходомера Rm3.02. Когда в емкости Bt0.10 накоплен нужный по рецепту вес воды и соляного раствора, выдача готовой смеси осуществляется через шаровой кран с электроприводом Va0.09. Емкость Bt0.10 установлена на весы что позволяет достигнуть высокой точности (не более +/- 1%) дозирования компонентов в неё и дозирования готовой смеси из неё. Управление системой дозирования и вспомогательных механизмов осуществляется со специального АРМ вмонтированного в щит управления представленного в виде сенсорного экрана, на котором отображается информация о состоянии дозатора и вспомогательных механизмов, на этом же экране оператор может выбрать некоторые заготовленные рецепты дозирования, а также составить собственный для разового применения.
Помимо этого, предусмотрены байпасные линии через которые можно используя шаровые краны с ручным приводом слить дозируемые компоненты (воды и соляной раствор) до их попадания в ёмкость Bt0.10, на этих линиях установлены механические расходомеры с местной индикацией, что позволяет оператору увидеть объём сливаемой жидкости. После использования линии подачи соляного раствора следует выбрать на АРМ режим «промывка канала» по которому, трехходовой кран Vaс0.10 переходит в режим подачи воды на 10 секунд для вымывания остатков соляного раствора из линии подачи, одновременно с этим открывается кран Va3.01. При этом для использования байпасной линии по сливу воды требуется сначала выбрать на АРМ источник: холодная вода или подогретая вода из ёмкости Bt1.02.
|
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
|
Узнать стоимость
|
